*

Santerin ässä Ei se oo nii justiinsa..

Kaikki blogit puheenaiheesta Kainuu

Lehtikaali (jatko)

Pari vuotta siten kirjoitin, miten erinomainen kasvi on lehtikaali. Pikku hiljaa kasvin suosio on kasvussa, mutta silti sen viljely ja käyttö on edelleen minimaalista, verrattuna Keski-Eurooppaan. Oheisesta kuvasta näkee, että lehtikaali ei ole moksiskaan Suomen talvesta. Itse asiassa sen maku paranee pakkasten tulon jälkeen. Kävin juuri hakemassa lehtikaalin lehtiä lumisateen keskeltä. Ohessa eräs käyttömuoto: keiton raaka-aineena.

LEHTIKAALI - BOERENKOOL

Hyvä työ palkitsee: Kiantajärven kirurgi

Velipoikani Sibrand (yläkuvassa vasemmalla) on eläkkeellä oleva plastiikkakirurgi. Miehellä on mukava mökki Kiantajärven rannalla, mutta eläkevuodet kuluvat pääasiallisesti leikkaamalla kehitysmaissa, ilmaiseksi. Ohessa tuore kertomus Myanmarin (eli Burman) huulihalkiopotilaista, niin sanotusti ennen ja jälkeen.

Mainos

Netin kootut tarjoukset ja alennukset

Julkaise syötteitä